питание

Полифенолы: как легко укрепить здоровье с помощью антиоксидантов в питании

Сегодня мы с удовольствием обобщим научную информацию о полифенолах. Что это, чем полезны для женщин и мужчин, в каких продуктах питания содержатся. Две компактные таблицы и рейтинги даров природы от ученых. Мы постарались собрать все самое важное в один обзор.

Не (далее…)

Пажитник (хельба, шамбала, фенугрик): зачем едят и как лечиться экстрактом и семенами

Древние греки знали толк в удовольствиях — именно поэтому они приправляли вино измельченной травой пажитник. Полезные свойства и противопоказания растения весьма интересны. Мы разобрались, кому имеет смысл обратить внимание на съедобную траву.

Другие названия нашего (далее…)

Пасторма из куриной грудки в духовке: ТОП-7 рецептов с фото + диетические секреты

Приготовим сочное мясо… Нет, мало! Ну, очень сочное куриное мясо под девизом «Забудьте о колбасе!». Пасторма из куриной грудки в духовке: пошаговые рецепты с фото и секреты маринадов на любой вкус. Приготовление — легкое! Активных хлопот от силы треть часа на все.

А вот (далее…)

Ананас: польза и вред. Как выбрать, нарезать и вкусно скушать

«Ешь ананасы, рябчиков жуй», – писал Владимир Маяковский, обращаясь к буржую. Почему символом богатства поэт выбрал именно этот плод? Давайте узнаем все самое важное и любопытное про ананас. Польза и вред для здоровья. Где и как растет. Как выбрать спелый в магазине. Можно (далее…)

Корица — целебная специя при диабете, похудении, простуде и не только! Дозы, рецепты и секреты выбора

Разнообразие пряностей будоражит не только воображение гурманов, но и светлые умы науки. Давайте разложим по полочкам правду и мифы про любимую специю сладкоежек. Корица, полезные свойства и противопоказания. Как принимать при диабете и похудении. Почему она помогает и (далее…)

Диета при сахарном диабете 2 типа: таблица продуктов

В лечении диабета очень многое зависит от состава и режима питания.  Давайте рассмотрим, какие продукты можно есть при сахарном диабете 2 типа. Таблица, что можно, что нельзя, режимные рекомендации и как выбрать лучшую пищу из разрешенной — все это вы найдете в статье. (далее…)

Сульфорафан: свойства, дозы, аналоги + как правильно кушать брокколи

Совсем недавно было установлено, что брокколи помогает предотвратить развитие рака, защищает клетки организма и эффективно тормозит старение. Причина этого — сложное органическое вещество сульфорафан. Наша статья расскажет о его пользе для здоровья, об основных (далее…)

Какие орехи полезнее? Как правильно жарить, вымачивать, купить и хранить

Любопытно, что вопрос, какие орехи полезнее — сырые или жареные, не имеет однозначного ответа. Чтобы сделать правильный выбор, внимательно рассмотрим все стороны проблемы.

Этот обзор стоит прочитать всем без исключения. Неожиданные факты ждут вас на каждом шагу. И не (далее…)

Вкуснотища из баклажанов на каждый день: 11+ лучших салатов

Когда мы хвалим кушанье, причмокивая от удовольствия, сердце любой хозяйки ликует. Давайте освоим салат из баклажанов «Вкуснотища» на каждый день. Рецептов с фото, достойных такой оценки, найдется немало. Тут и традиционные сочетания с помидорами, и насыщенный вкус как (далее…)

ТОП-10 салатов из баклажанов — вкуснотища на каждый день

Когда мы хвалим кушанье, причмокивая от удовольствия, сердце любой хозяйки ликует. Давайте освоим салат из баклажанов «Вкуснотища» на каждый день. Рецептов с фото, достойных такой оценки, найдется немало. Тут и традиционные сочетания с помидорами, и насыщенный вкус как (далее…)