Традиционное российское блюдо оказалось вредным

Диетологи оценили супы, сообщает DEITA.RU.

Издание «Известия» привели мнение эксперта из Федерального
исследовательского центра питания и биотехнологии Елены Ливанцовой, которая порекомендовала отказаться от употребление супов,
которые готовятся на мясном бульоне. По её словам, данная рекомендация особенно актуальная для людей с высоким
уровнем холестерина.

Кроме этого, в супах таится ещё одна опасность. Дело в том, что такие первые блюда калорийны из-за
жирности мяса, а ещё их бульон может содержать вредные вещества, если животных
кормили антибиотиками.

По мнению диетолога, солянка вредна тем, что помимо нескольких видов
мяса, сочетаемых в ней, в бульон добавляются соленые огурцы и копчености,
поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и ожирением
стоит избегать этого блюда.

Дмитрий Шевченко

Источник: deita.ru

Опубликовано 05 Апр 2019 в 10:49. Рубрика: здоровье. Вы можете следить за ответами к записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.